Торговый посудомоечный автомат Inclined Insertion Long Dragon GB-X12(Y)

Модель скошенного вставного длинного дракона посудомоечной машины GB-X12(Y) — это продвинутая высокоэффективная непрерывная система мойки посуды, разработанная для высокоплотных столовых, центральных единиц переработки пищи, центров питания авиарейсов и крупных корпоративных столовых. Спроектированная для обработки пиковых нагрузок в пиковое время с минимальным вмешательством персонала, эта автоматизированная коммерческая посудомоечная машина интегрирует интегрированный пузырьковый бак, зону высокого давления одного основного мытья, двойные модули дезинфицирующего полоскания и одну камеру сушки. Обладая максимальной производительностью по очистке до 5000 штук в час (5000H), GB-X12(Y) позволяет предприятиям общественного питания поддерживать непрерывный оборот посуды, значительно снижая затраты на труд, потребление коммунальных ресурсов и время цикла мойки. Изготовленная из сертифицированных на национальном уровне компонентов из нержавеющей стали пищевого назначения, эта надежная система обеспечивает исключительную эксплуатационную надежность и полное соответствие требованиям дезинфекции для международных коммерческих кухонь.

Технические характеристики и параметры

Чтобы помочь командам механических инженеров, дизайнерам коммерческих кухонь и менеджерам по закупкам с монтажом коммуникаций и интеграцией линии, ниже детально представлены официальные сертифицированные заводские спецификации скошенного вставного длинного дракона посудомоечной машины GB-X12(Y):

Продвинутая гидравлическая инженерия и технология распылительных рукавов

Конструкция с лазерной сверловкой и резьбой

Поддержание стабильной силы водяного струя в течение длительных смен без деградации сопел и падения давления является важным для коммерческого оборудования для мойки посуды.

• Точность лазерной сверловки и резьбы: Сопла распылительных рукавов основного мытья используют технологию лазерной сверловки и резьбы напрямую в металлической структуре. Этот продвинутый метод изготовления формирует бесшовные выходы для жидкости, полностью решая традиционные промышленные проблемы, такие как уплотнение сопел и распылительных рукавов, утечки и закупорка сопел.

• Высокочастотная термофузная сварка: Соединительные штыри по всему коллектору жидкости собраны с использованием высокочастотной термофузной технологии. Этот процесс решает проблемы утечек при сварке, улучшая внешний вид распылительного рукава и устраняя грубые швы, где могут накапливаться жир и органические остатки.

• Национально сертифицированная металлургия: Все внутренние распылительные рукава изготовлены из нержавеющей стали пищевого назначения, прошедшей строгий контроль в национальном тестовом учреждении, обеспечивая полную устойчивость к агрессивным коммерческим моющим средствам и тепловому расширению.

• Система обслуживания с быстрым соединением: Чтобы минимизировать простои системы во время ежедневных смен очистки, распылительный рукав использует конструкцию с быстрым соединением. Операторы смены могут быстро отсоединить, промыть, проверить и закрепить рукава обратно без использования ручных инструментов.

$360^\circ$ Всесторонняя поперечная распылительная гидравлика

• Верхнее и нижнее поперечное распыление: Основная камера очистки использует синхронизированную сетку верхнего и нижнего поперечного распыления. Угол выхода воды из распылительного рукава был многократно испытан в лабораторных испытаниях по гидродинамике жидкости для определения оптимального угла распыления.

• Полное покрытие мойки: Эта точная гидравлическая расстановка обеспечивает целенаправленное воздействие воды сверху и снизу, гарантируя 360-градусную всестороннюю мойку без мертвых зон на плоских тарелках, глубоких мисках, подносах и стальных пищевых контейнерах.

Мягкое давление транспортировки и механика предварительного замачивания

Скошенная вставка и система стабилизации мягкого давления

Стандартные конвейерные посудомоечные машины часто сталкиваются с смещением легкой или неправильной посуды под высоким водным давлением. GB-X12(Y) включает специализированную механическую стабилизацию для различных профилей кухонной посуды.

• Совместимость с посудой из разных материалов: Кухонный персонал помещает посуду лицом вниз для мойки на непрерывный конвейер. Уникальный пояс мягкого давления фиксирует посуду различных размеров, форм и материалов — включая керамические тарелки, меламиновые подносы, стальные сковороды и тяжелое стекло — гарантируя, что все они тщательно очищаются за один цикл без смещения или царапин.

• Интегрированный пузырьковый бак предварительного замачивания: Входной секция включает интегрированный пузырьковый бак, который создает активное перемешивание воды для расслабления прилипших крахмалов, сгоревших жиров и сухих пищевых частиц перед тем, как предметы попадут в основной туннель мойки.

Система сушки высокого давления с циркуляцией горячего воздуха

Термическая рециркуляция и мгновенное повторное использование посуды

В быстром общественном питании и институциональных столовых быстрый оборот посуды жизненно важен для предотвращения узких мест в задней части кухни.

• Система сушки высокого давления с циркуляцией горячего воздуха: GB-X12(Y) оснащена уникальной системой сушки высокого давления с циркуляцией горячего воздуха, работающей в рамках низкого энергопотребления и высокой эффективности. Воздух постоянно нагревается, фильтруется и рециркулируется с высокой скоростью через вымытые предметы после выхода из этапа двойного полоскания.

• Встроенная функция сушки: Обладая интегрированной встроенной функцией сушки, посуда может быть повторно использована сразу после мойки без ожидания сушки или необходимости в больших складских помещениях для пассивных сушильных раковин.

Интеллектуальная управляющая логика, автоматизация и меры безопасности

Умная сенсорная панель и автоматизированная диагностика

Управляющая система разработана для упрощения ежедневной эксплуатации для кухонного персонала на сменах, автоматизируя внутренний баланс воды и температуры.

• Автоматический запуск одной кнопкой: Эксплуатация полностью упрощена: подача воды и нагрев могут быть завершены одной кнопкой, устраняя громоздкие операции. Система автоматически регулирует начальное заполнение бака, включение нагревательных элементов и уровни воды.

• Автоматизированная диагностическая логика и отображение кодов неисправностей: Интеллектуальная управляющая система с автоматической функцией диагностики постоянно контролирует внутренние электрические цепи, уровни воды и нагревательные спирали.

• Интерфейс 19 функций и кодов неисправностей: Панель отображает 19 функций и кодов неисправностей, позволяя персоналу обслуживания быстро анализировать причину неисправностей и облегчая быстрые обслуживание и ремонт.

Энергоэффективность и защиты физических работников

• Гуманизированная эффективность коммунальных ресурсов: Интегрируя автоматизированный гуманизированный дизайн, контроллер управляет автоматической подачей воды и интеллектуальным управлением температурой, обеспечивая высокоэффективную работу в экономии воды, электроэнергии и моющих средств.

• Дверь доступа с демпфированием: Для удобной очистки внутренней части, основная секция мойки использует поднимаемую дверь с демпфирующей структурой, которая может остановиться в любом положении. Эта сбалансированная дверь надежно фиксируется во время обычного ежедневного обслуживания.

• Датчик защиты от застрева на конце конвейера: Чтобы защитить посуду от повреждения на выходном конце, система защиты от застрева установлена на конце конвейерной ленты. Конвейерная лента автоматически останавливается, если посуда не удалена своевременно кухонным персоналом.

Коммерческие приложения, настройка и доставка

С производительностью 5000 штук в час (5000H) и адаптивными настройками нагрева (электрический, паровой или газовый), GB-X12(Y) легко интегрируется в требовательные коммерческие среды общественного питания:

1. Крупные корпоративные и университетские столовые: Легко обрабатывает стабильные потоки подносов, суповых миск и приборов в пиковые периоды.