Коммерческий автоматический посудомоечный автомат GB-P11H1 — многоступенчатая интегрированная система посудомоечной машины

Product Introduction

Запросить цену на коммерческое автоматическое посудомоечное устройство GB-P11HI. Функции: производительность 3000 шт/ч, сертификация соответствия и индивидуальные варианты нагрева.

Информация о продуктах

Номер модели:

GB-P11H1

Физические размеры (мм):

3138 x 1070 x 1945 (Длина x Ширина x Высота)

Стандартная конфигурация:

Система единичной основной стирки, единичный модуль промывки, интегрированная единичная камера сушки

Максимальная производственная мощность:

2000–3000 предметов в час (2000–3000H)

Максимальная скорость потребления воды:

270 литров в час (270L)

Основная температура работы стирки:

50°C - 60°C

Общая электрическая нагрузка (кВт):

72,45 кВт

Коммерческий автоматический посудомоечный аппарат модели GB-P11H1 представляет собой передовое инженерное решение для высоконагруженных корпоративных, образовательных и гостеприимственных столовых. Специально разработанный для непрерывной обработки больших объемов столовых приборов, миски и подносов, этот коммерческий автоматический посудомоечный аппарат интегрирует три критических этапа — высокопроизводительное мытье, дезинфицирующее полоскание и автоматическое термическое сушку — в единый процесс с непрерывной подачей. С сертифицированной производительностью до 3000 единиц посуды в час, плоский посудомоечный аппарат GB-P11H1 значительно снижает трудовые расходы, уменьшает использование химических веществ и обеспечивает постоянный уровень дезинфекции, соответствующий международным коммерческим санитарным нормам. Спроектированный для максимальной эксплуатационной долговечности, он оснащен высококачественными материалами и интеллектуальным интерфейсом реального времени для бесперебойной работы высоконагруженных предприятий общественного питания.

Технические характеристики и параметры эксплуатации

Для удобной интеграции в план этажа и механической установки вашей службой эксплуатации ниже приведены абсолютные технические характеристики модели GB-P11H1. Все данные являются проверенными значениями производительности от нашего отдела тестирования продуктов:

Оперативный показатель	Стандартная спецификация
Классификация продукта	Плоский посудомоечный аппарат
Номер модели	GB-P11H1
Физические размеры (мм)	$3138 \times 1070 \times 1945$ (Длина $\times$ Ширина $\times$ Высота)
Стандартная конфигурация	Одна основная система мытья, один модуль полоскания, интегрированная камера сушки
Максимальная производительность	2000–3000 единиц в час ( $2000-3000\text{/H}$ )
Максимальная скорость поступления воды	270 литров в час ( $270\text{L}$ )
Рабочая температура основной мойки	$50^\circ\text{C} - 60^\circ\text{C}$
Рабочая температура дезинфицирующего полоскания	$80^\circ\text{C} - 95^\circ\text{C}$
Общая электрическая нагрузка (кВт)	$72.45\text{kW}$
Требования к входной воде	Подача воды комнатной температуры
Номинальное рабочее напряжение	$380\text{V}$
Номинальная частота электрического тока	$50\text{Hz/3N}$
Варианты источников нагрева	Возможность замены систем: электрическое нагревание / паровое нагревание / газовое нагревание

Прочная конструкция и инженерия системы распыления

Технология распыляющих рукавов с лазерной сверловкой

Распределение воды и целостность сопел являются критическими для поддержания стандартов дезинфекции в течение многих лет непрерывной эксплуатации.

Процесс лазерной сверловки и резьбовой обработки: Традиционные коммерческие распыляющие сопла часто сварены на мойки, создавая внутренние выступы, где накапливаются минеральные отложения и пищевые волокна. Мойки GB-P11H1 используют лазерную сверловку и точную резьбовую обработку напрямую в металлической структуре. Этот передовой производственный метод создает идеально гладкий внутренний переход, решая распространенные проблемы потери герметичности сопел, утечек под высоким давлением и повторяющегося закупорения сопел.
Высокочастотная сварка горячим расплавлением: Для сборки общей конструкции распыляющего рукава применяется технология высокочастотной сварки горячим расплавлением. Этот метод обеспечивает безупречное внешнее покрытие и исключительную прочность соединений, предотвращая структурные утечки воды при непрерывных условиях высокого давления.
Национально сертифицированная нержавеющая сталь: Каждый распыляющий рукав изготовлен из пищевой нержавеющей стали, прошедшей проверку в национальных испытательных учреждениях. Эта металлургия устойчива к коррозии от дезинфицирующих средств, промышленных поверхностно-активных веществ и высокотемпературных сред.
Сборка распыляющих рукавов с быстрым подключением: Минимизация времени на очистку и обслуживание критична для занятых команд кухонного персонала. Распыляющие рукава имеют механический дизайн с быстрым подключением, позволяющий работникам отделять, очищать и фиксировать блоки обратно без специальных инструментов.

Архитектура перекрывающего поперечного распыления

Двунаправленная геометрия мойки: GB-P11H1 имеет верхнюю и нижнюю схему поперечного распыления. Углы выхода сопел многократно тестировались под гидравлическим давлением для определения оптимального шаблона перекрытия.
$360^\circ$ многоугловое очистное покрытие: При прохождении посуды через камеру мойки она подвергается высокоскоростным столбцам воды сверху и снизу. Этот перекрывающий шаблон распыления обеспечивает $360^\circ$ об coverage, устраняя мертвые зоны и полностью удаляя тяжелые крахмалы и жиры из глубоко вогнутых тарелок.

Высокоефективная очистка и автоматизированная технология предварительной мойки

Передовая гидродинамическая камера очистки

GB-P11H1 представляет многоступенчатый подход к очистке, который минимизирует необходимость ручного предварительного удаления остатков пищи с посуды.

Удаление загрязнений высокопressureными пузырьками: Основная камера мойки оснащена системой высокопressureного воздушного потока, которая генерирует непрерывный сильный пузырьковый эффект. Эта турбулентная жидкостная динамика активно смягчает и снимает высохшие остатки пищи с поверхности посуды до того, как предметы попадут в основные мойки, сохраняя качество воды в основном баке.
Система транспортировки по подъемному конвейеру: Чтобы предотвратить физические повреждения тарелок, миски и стеклянных изделий во время загрузки, устройство оснащено интегрированным подъемным конвейером. Этот механизм направляет посуду с загрузочного стола в камеру активной очистки с постоянной скоростью, снижая трудозатраты на ручное толкание и практически исключая сколы или разбитие посуды.
Управление тепловым регулированием: Интеллектуальная система нагрева машины поддерживает основную мойку между $50^\circ\text{C}$ и $60^\circ\text{C}$ для эмульгирования животного жира, а этап полоскания работает между $80^\circ\text{C}$ and $95^\circ\text{C}$ для соответствия строгим требованиям дезинфекции.

Интеллектуальные системы управления и отказоустойчивая эксплуатация

Интерфейс реального времени мониторинга

GB-P11H1 оснащен интерфейсом управления, предназначенным для того, чтобы коммерческие операторы полностью контролировали процесс мойки посуды.

Полноцветной сенсорный дисплей: Передний полноцветной сенсорный экран отображает текущий статус работы машины, уровень воды и температуру камеры в реальном времени. Менеджеры могут проверить соответствие местным санитарным нормам одним взглядом.
Диагностика активных компонентов: Система управления постоянно контролирует состояние соединения и электрической нагрузки ключевых компонентов, включая нагревательные элементы, помпы для мойки и двигатели конвейера, чтобы обнаружить потенциальные проблемы до того, как они приведут к неожиданной остановке.
Управление сохранением ресурсов: Встроенные сенсорные массивы отслеживают производительность посуды для управления поступлением воды и дозировкой химических веществ. Этот человечный дизайн гарантирует, что машина потребляет только необходимое количество, что приводит к значительным экономиям воды, электроэнергии и моющих средств в непиковые часы.

Автоматизационные защиты и упрощенное обслуживание

19-точечная система диагностики неисправностей: Если происходит эксплуатационная ошибка, встроенная система диагностики отображает соответствующий код неисправности на экране, детализируя точную подсистему, требующую внимания. Этот целенаправленный обратный связь упрощает устранение неисправностей для вашей службы технического обслуживания.
Безопасность против забивания в конце конвейера: Механический датчик безопасности расположен на чистой выпускной стороне конвейерной ленты. Если чистая посуда накапливается, потому что кухонный персонал занят в другом месте, конвейер автоматически останавливается, чтобы предотвратить падение или стопку посуды.
Дампферная выдвижная дверь для обслуживания: Чтобы упростить ежедневную очистку камеры мойки, основная секция оснащена противовесной выдвижной дверью доступа с тяжелой дампферной структурой. Дверь может безопасно остановиться в любом вертикальном положении, предоставляя персоналу безопасный и свободный доступ к внутренним компонентам.

Коммерческие приложения и корпоративные закупки

Универсальная многоступенчатая конфигурация плоского посудомоечного аппарата GB-P11H1 делает его надежным активом для нескольких высоконагруженных столовых:

Корпоративные столовые: Легко управляет высоким объемом потока посуды, характерным для коротких обеденных периодов в больших корпоративных офисах.
Университетские и школьные столовые: Соответствует высоким требованиям дезинфекции для смешанных подносов, металлических столовых приборов и глубоких миски.
Гостеприимственные и банкетные кухни: Безопасно обрабатывает деликатное стекло, сервировочные тарелки иramekins за один непрерывный цикл.

Как опытный поставщик оборудования, мы предоставляем консультантам по коммерческим кухням, специалистам по закупкам и группам гостеприимства гибкие варианты производства. Мы можем настроить конфигурации напряжения ( $380\text{V}/50\text{Hz/3N}$ или региональные стандарты), адаптировать системы нагрева (пар, электричество или газ) и настроить направления потока конвейера для соответствия планировке вашей кухни. Каждая единица упакована в усиленные ящики из фанеры, соответствующие морскому транспорту, для обеспечения безопасной доставки на ваш док приема.